À Amsterdam, Aesop adoucit les angles
es Amstellodamois se souviennent tous de Germain, un célèbre magasin de bonbons de l’Utrechtsestraat, qui s’est éteint en même temps que le XX siècle. Vingt ans plus tard, la gamme complète de siècle, tous deux classés au patrimoine de la ville. note-t-il. Valentin Loellmann a su effacer les frontières dedansdehors et surtout ajouter une dimension contemporaine à l’existant. Au sein des niches rondes, il a inséré des armoires en cuivre patiné avec des étagères en bois foncé qui font de parfaits présentoirs. Derrière la vitrine courant sur toute une façade, trois bassins en pierre brute servent aux démonstrations de produits. En guise de comptoir, trône au centre de l’espace une table ovale en bois, posée sur un sol en céramique fraîchement rénové. Tous les éléments du décor ont été réalisés à la main dans l’atelier du designer, dans un style organique, tout en rondeurs: décrit-il. Sur les murs et les moulures, il a opté pour un rose léger, selon lui, Comme avec Valentin Loellmann à Amsterdam, Aesop fait régulièrement appel à des designers, locaux ou non, pour concevoir ses boutiques: la Britannique Ilse Crawford à Copenhague, les frères Campana à São Paulo, Norman Kelley à Chicago, Shinichiro Ogata à Tokyo et à Kyoto, ou encore l’agence Al-Jawad Pike pour la prochaine ouverture londonienne.
