OPINEL   L’ÂME DESIGN D’UN COUTEAU MYTHIQUE

FR Issu d’une lignée de forgerons et de taillandiers savoyards, Joseph Opinel, passionné de technique, invente en 1890 — il est alors âgé de 18 ans — le célèbre couteau pliant Opinel, qu’il va décliner en douze tailles dès 1897 afin que son manche s’adapte à toutes formes de mains. Près d’un siècle plus tard, en 1985, ce couteau mythique est compté par le Victoria & Albert Museum de Londres comme faisant partie