SUBLIME !
L’hôtel s’est autoproclamé Sublime Comporta! Quelle que soit la langue, ces mots concentrent une sorte de défi. La mer bordée de rizières est à neuf kilomètres. Jacques Grange, Philippe Starck, Christian Louboutin, Anselm » selon les mots de Gonçalo. Il s’adjoint alors le duo José Alberto Charrua et Miguel Câncio Martins, architectes et décorateurs de lieux parisiens et internationaux (le Buddha-Bar, l’hôtel W Montréal, ou encore le Man Ray). Désormais, chambres et suites dispersées dans deux bâtiments se complètent de « cabanas » plus récentes, disséminées sur le domaine. Clin d’œil aux bâtisses traditionnelles en paille de riz que l’on trouve ici, ces cabanes spacieuses et lumineuses sont habillées de bois et percées de baies vitrées qui dialoguent avec la nature. Chacune propose cuisine, salle à manger, salon, grandes chambres (de deux à cinq), et une piscine privée à l’ombre des pins parasols. Dans le lobby, des artistes comme Sandra Baía, représentée à la Biennale de Venise, impriment leur poésie. Désormais installés à Comporta avec leurs enfants, Gonçalo et Patricia veillent à l’accueil de leurs hôtes. Le sublime se décline aussi bien dans les assiettes bio du restaurant Food Circle (avec au piano le chef Tiago Santos tout juste débarqué de Londres) que dans les innombrables attentions maison. Après une promenade dans les dunes ou une balade à vélo, on se retrouve le soir à l’abri du , la vaste grange aménagée, qui abrite un bar et le restaurant Sem Porta. Ainsi se dit-on que le lieu a bien trouvé son nom.
