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Longueur:
45 minutes
Sortie:
26 nov. 2021
Format:
Épisode de podcast
Description
Christian et Christine redécouvrent avec Élyse Lambert la microbrasserie Les Brasseurs du Nord, située dans les Laurentides, et le vignoble Mission Hill, situé près du lac Okanagan. Anne Fortin, de la Librairie Gourmande, leur suggère des romans gourmands à lire, et Lesley Chesterman analyse ce qui constitue un bon livre de recettes. Peggy Coulombe, de la ferme Reine des Prés, présente son lait biologique et sa microlaiterie, tandis que la cheffe Lysanne O'Bomsawin mijote un lapin au miel de lavande.
Sortie:
26 nov. 2021
Format:
Épisode de podcast