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[REDIFFUSION] Anne-Laure Bloch, Responsable des achats Food&Beverage des Galeries Lafayette Gourmet
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[REDIFFUSION] Anne-Laure Bloch, Responsable des achats Food&Beverage des Galeries Lafayette Gourmet
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Longueur:
50 minutes
Sortie:
29 août 2021
Format:
Épisode de podcast
Description
Anne-Laure, venue de la mode, s'épanouit pleinement dans son métier d'acheteuse pour les Galeries Lafayette Gourmet. Elle parle avec passion de la découverte des nouvelles pépites, qui l'anime au quotidien, de l'exigence de qualité indispensable avant d'intégrer une nouvelle marque au répertoire de ce lieu emblématique de la scène food parisienne.
Un épisode à écouter absolument, tant pour le parcours d'Anne-Laure que pour ses conseils à destination des jeunes marques food.
Un épisode à écouter absolument, tant pour le parcours d'Anne-Laure que pour ses conseils à destination des jeunes marques food.
Sortie:
29 août 2021
Format:
Épisode de podcast
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