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IndisponibleÇa n'a pas de science !... les édulcorants
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Ça n'a pas de science !... les édulcorants

DeCQFD ‐ La 1ère


Actuellement indisponible

Ça n'a pas de science !... les édulcorants

DeCQFD ‐ La 1ère

évaluations:
Longueur:
16 minutes
Sortie:
12 oct. 2021
Format:
Épisode de podcast

Description

Il y a les opinions, les rumeurs, les modes et il y a la science. "Ça n'a pas de science!" aborde les questions de société sous lʹangle scientifique. Quelles sont les études, les éventuelles preuves ou les doutes qui subsistent? Un rendez-vous proposé par Adrien Zerbini.

Aujourd'hui: gros plan sur les édulcorants artificiels, les faux sucres présentés comme une solution face aux problèmes de poids ou de glycémie. Avec Bernard Thorens, professeur au Centre intégratif de génomique de l'Université de Lausanne, et Christel Tran, médecin cadre au Centre des maladies moléculaires du Centre hospitalier universitaire vaudois (CHUV).
Sortie:
12 oct. 2021
Format:
Épisode de podcast

Titres dans cette série (25)

"CQFD", l'émission sciences et santé de La Première, donne les clés de compréhension sur les découvertes, les maladies et les progrès scientifiques et médicaux. Une émission de Stéphane Gabioud. Fichiers audio disponibles durant 30 jour(s) après diffusion. - Pour un usage privé exclusivement.