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#92 Alice Quillet (cheffe, co-fondatrice de Ten Belles) : "Etre autodidacte c'est toujours avoir envie d'apprendre"

#92 Alice Quillet (cheffe, co-fondatrice de Ten Belles) : "Etre autodidacte c'est toujours avoir envie d'apprendre"

DeGeneration XX


#92 Alice Quillet (cheffe, co-fondatrice de Ten Belles) : "Etre autodidacte c'est toujours avoir envie d'apprendre"

DeGeneration XX

évaluations:
Longueur:
57 minutes
Sortie:
28 sept. 2020
Format:
Épisode de podcast

Description

Pour vous inscrire gratuitement à l'annonce en live mercredi 30/09 à 21h : https://www.eventbrite.fr/e/billets-jai-quelque-chose-a-vous-dire-122579088353Dans ce nouvel épisode, enregistré durant l’été 2020, je suis très heureuse de recevoir Alice Quillet, co-fondatrice de Ten Belles, trois "coffee-shop" pionniers du genre à Paris. "Coffee-shop" c’est-à-dire un lieu d’inspiration anglo-saxonne où l’on sert du café de spécialité, torréfié avec soin. En plus du café, le savoir-faire de Ten Belles c’est le pain au levain, dont les miches sont vendues aux particuliers mais se retrouvent aussi sur les tables de supers restaurants à Paris. Dans cet épisode, Alice nous raconte comment elle en est venue à créer Ten Belles, aux côtés des ses deux associés Anselme et Anna, avec comme fil conducteur la curiosité et l’envie d’apprendre. Alice se définit comme autodidacte et partage autant les forces qu’elle tire de cette position que les difficultés qui se sont présentées à elle. Alice nous parle de ce qu’elle a appris sur elle-même, de se lancer et réfléchir après, de parentalité, de sexisme et de comment construire les bases d’une entreprise à la croissance saine. Très bonne écoute !--Pour suivre Ten Belles : https://www.instagram.com/tenbelles/Pour suivre Alice Quillet : https://www.instagram.com/alicequillet/--Dates à retenir :mercredi 30 septembre, annonce de Siham en ligne à 21h : https://www.eventbrite.fr/e/billets-jai-quelque-chose-a-vous-dire-122579088353jeudi 1er octobre : lancement des préventes du hors-série papier Génération XX sur generationxx.fr : https://www.generationxx.fr/--Pour recevoir toutes les références citées par mail, inscrivez-vous à la newsletter :generationxx.substack.comPour suivre Génération XX :Instagram : www.instagram.com/generationxxTwitter : www.twitter.com/generationxxpFacebook : www.facebook.com/generationxx.podcastSite internet : www.generationxx.frEmail : hellogenerationxx@gmail.comMusique (libre de droits) : Please listen carefully - JahzzarProduction INDIECREW 2020 - tous droits réservés Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.
Sortie:
28 sept. 2020
Format:
Épisode de podcast

Titres dans cette série (100)

Créé par Siham Jibril en 2017, Génération XX fait partie des pionniers du podcast en France et cumule plus de 6 millions d’écoutes. Au fil des conversations, on découvre des parcours de vie, tant professionnels que personnels, des femmes et des projets - qu’ils soient d’entreprise, associatif ou artistique - qui donnent envie d’élargir son champ des possibles. En décembre 2020, le 100e et dernier épisode du podcast Génération XX sera diffusé, marquant la fin d’une aventure et le début d’une nouvelle. D'ici là, le hors-série papier Génération XX sur le thème "à l'écoute" est disponible en préventes du 1er au 15 octobre 2020, uniquement sur http://www.generationxx.fr Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.