a maison Drouin possède l'un des derniers alambics à, fabriqué par le plus célèbre bouilleur de cru du pays d'Auge. En 1946, celui que l'on surnommait le « Mozart de l'alambic » eut l'idée de récupérer du matériel abandonné par les Alliés après la bataille de Normandie, notamment le châssis d'un char. Tiré par un camion militaire lui aussi laissé par les Américains, la « bouillotte » chauffée au bois sillonna les routes jusqu'au milieu des années 1970.
