La campagne en ville
Fermiers urbains, collectif, Gestalten, 256 p., 35 €.
Pourquoi les villes ne deviendraient-elles pas des corridors biologiques et des zones agricoles ? Pour tendre vers cet idéal, l’ouvrage opère un tour du monde des terrains vagues, des toits et autres espaces reconvertis en surfaces agricoles urbaines, que ce soit par nécessité ou par engagement. Visites